Жимолость съедобная «Бакчарский великан» С7,5

Жимолость съедобная «Бакчарский великан»

Латинское название: Lonicera caerulea var. edulis 'Bakcharskii Velikan'

Автор: И.К. Гидзюк, Н.В. Савинкова и А.П. Павлов. Сорт выведен в ФГУП «Бакчарское» Россельхозакадемии, Томская область, Россия, 2005 г.

Высота: до 200 см

Ширина: до 140 см.

Форма кроны: Крона округлая и вытянутая. Каркасные ветви прямые и толстые, вытягиваются до 60 см в длину.

Характер роста: Растение имеет мощный и сильнорослый куст, который может достигать двух метров в высоту.

Листва: Куст обильно усыпан крупными, темно-зелеными листьями с серым оттенком и матовой поверхностью.

Цветы / плоды: Жимолость этого сорта дает крупные ягоды, средняя масса которых составляет 1,8 грамм, длина 4-5 см, а диаметр 1,3 см. Некоторые экземпляры достигают 2,5 грамм. Плоды имеют цилиндрическую форму и слегка бугристую, восковую поверхность. Тонкая кожица окрашена в насыщенный, синий цвет. Иногда под ней обнаруживаются небольшие пустоты. Мякоть нежная и плотная, косточки почти не ощущаются. Вкус – десертный, сладкий, с небольшой кислинкой.

Период плодоношения: Июнь.

Период цветения: Май.

Отношение к влаге / полив: Умеренный.

Отношение к свету: Солнце, Полутень.

Отношение к почве: Жимолость непривередлива к земле, но лучше растет на плодородной и суглинистой почве. Состав грунта должен быть нейтральным или слабощелочным. Если он кислый, то в посадочную яму нужно добавить доломитовую муку или золу.

Морозостойкость: Высокая до -35 градусов.

Применение: Жимолость употребляют в свежем виде и замораживают. Из ягод готовят компоты, желе, кисель, соки, различные вина и варенья.

Примечание: Начинает приносить плоды на второй или третий год после посадки. Самобесплодные, поэтому они требуют перекрестного опыления. Чтобы получить обильный урожай и крупные ягоды, в саду нужно высадить несколько различных видов жимолости.