Слива − выбираем сорт на любой вкус
Слива относится к плодовым деревьям семейства розовых. Разнообразие видов и сортов растения очень велико, что позволяет подобрать посадочный материал, подходящий для конкретной местности по климатическим показателям. При выборе сорта также ориентируются на качество ягод, их вкусовые характеристики, время плодоношения растения.
Как выбрать сорт сливы
Прежде, чем посадить сливу, специалисты рекомендуют определиться для чего она будет использоваться. Некоторые сорта хороши для употребления в свежем виде, другие − для сушки или приготовления варенья, джема.
Декоративные сорта растений выращивают ради украшения сада или дачного участка, их не употребляют в пищу.
По скорости плодоношения выделяют растения, которые начинают давать урожай уже на второй год после посадки. Они называются очень скороплодные сорта. Существуют сливы, плоды которых можно отведать только через три, пять или даже семь лет. При выборе саженцев необходимо определиться, как долго вы сможете ждать появления первых плодов.
Разнообразие сортов
Приобретая саженцы обращают внимание на зимостойкость растения, устойчивость к различным видам заболеваний. Существуют сорта слив с очень необычными плодами, которые оставляют приятное послевкусие. Они отличаются сочностью, уникальным ароматом и прекрасными вкусовыми характеристиками:
- Скороплодная слива − плоды средней величины раннего срока созревания, окраска которых может быть разнообразной. На одном дереве растут как желтые, так и оранжевые, красные сливы. Очень сочные и ароматные ягоды десертной скороплодной сливы содержат массу полезных элементов.
- Неженка − ягоды появляются в августе, плодоносить слива начинает на пятый год. Сорт отличается высокой урожайностью, зимостойкостью древесины. На вкус плоды с желтой мякотью кисло-сладкие, нежные и сочные.
- Стенли − растение позднего срока созревания с достаточно крупными плодами, которые появляются в первой половине сентября. Отличаются плоды сливы Стенли по брюшному шву и сиреневой окраске.
- Анна Шпет − позднеспелый сорт с плодами крупного размера. Сладкие с небольшой кислинкой сливы употребляют в свежем виде, из них делают заготовки на зиму.
- Бербанк Гигант − сорт раннеспелый с очень крупными, сочными, невероятно вкусными плодами. Они появляются уже в августе, а плодоносить дерево начинает через три года после посадки.
Чтобы сливовое дерево радовало и давало сочные вкусные плоды, культуру сажают в хорошо освещенном месте. Более эффективна весенняя посадка, хотя можно высаживать сливу и осенью. Растение нуждается в регулярном поливе, поэтому при сухом климате обеспечивают искусственное поступление влаги.