Полезно-витаминная калиновая красота

Калина с давних пор сопровождает человека, безвозмездно даря ему пользу своими цветами, плодами, листиками и даже веточками. Еще совсем недавно это дерево считалось магическим защитником семьи. Им оформляли свадебный стол, каравай и голову невесту. А гроздья калины украшали красный угол, защищая дом и всех его обитателей от сглаза и прочих напастей.

Легенды про калину

Старинная легенда рассказывает о девушке-красавице, которая без памяти влюбилась в парня из ее же деревни. Но кузнец не замечал страданий своей односельчанки и предпочитал в свободное время прогуливаться по рощице на околице. Тогда разозленная красотка решила сжечь лес.

И надо сказать, что ее пакость удалась. От леса остался только куст калины, росший около реки. А под деревцем сидела заплаканная девушка. Только в этот момент парень обратил внимание на девицу, но было поздно: карма настигла поджигательницу очень быстро, и та потеряла всю свою красоту. И только волшебная калина смогла соединить сердца молодых людей. Правда, с тех пор ягода стала горчить.

Вторая легенда рассказывает о бесстрашной гуцульской девушке, которая завела врагов в самую чащу непроходимого леса, где они и погибли от голода и жажды. Правда, перед этим убили они юную проводницу, а капли ее алой крови впитал небольшой куст калины, который до этого не слишком привлекал к себе внимание. С тех пор и пламенеет деревце красными ягодами, напоминая о силе духа и отваге.

А еще именно на Калиновом мосту бился со Змеем Горынычем русский богатырь Иван.

Описание

Своим названием калина обязана алым ягодки, которые кажутся калеными в старинной русской печи, ярко горя среди зеленой листвы.

Дерево относится к семейству Адоксовых, в котором чудесно уживаются более 150 сортов растений. В частных усадьбах можно встретить всего несколько сортов чудо-дерева, а наибольшей популярностью обладают калина «Гранатовый браслет» и «Ульгень», которые предлагает приобрести питомник растений.

Вырасти калина может до 3,5 метров, уютно затеняя довольно большую территорию, так что ее часто высаживают в качестве украшения зон отдыха.

Полезные свойства

Красные ягоды содержат огромное количество витаминов, микро и макроэлементов, органических кислот и пептидов. А по содержанию витамина С калина обгоняет даже плоды цитрусовых, поэтому считается лучшим средством при простуде.

Немалую пользу перенесут отвары из веток и корней растения. Они:

• способствуют заживлению ран;
• обладают кровоостанавливающим эффектом;
• успокаивают боль;
• являются хорошим антисептиком;
• справляются с простудными заболеваниями;
• избавляют от бессонницы.

А еще калина способна:

• улучшить процесс кроветворения;
• укрепить сердечно-сосудистую систему;
• нормализовать работу желудочно-кишечного тракта;
• снять нервное напряжение;
• повысить работоспособность;
• восстановить силы;
• укрепить иммунитет;
• справиться с кровотечением;
• нормализовать давление;
• избавить от кожных заболеваний.

Поможет калина восстановить жизненный тонус, придаст сил и энергии.

Все эти качества максимально раскрываются в свежих плодах, поэтому ягоды рекомендуют замораживать, сушить или хранить, предварительно обмакнув в мед.

Свое применение плоды калины нашли и в косметологии: на их основе готовятся питательные и увлажняющие крема.

Интересна способность калины обеззараживать воду: несколько ягод, положенных в тару с жидкостью, через пару часов сделает влагу полностью пригодной для использования без кипячения и фильтрации.

Выращивание и уход

Калина является одним из самых неприхотливых растений. Она не требует от хозяйки практически никаких забот, особенно если подобрать для саженца подходящее место. Калина не любит кислые земли, не очень подойдут ей песчаные, торфяные или подзолистые земли. Глубина залегания грунтовых вод не должна превышать одного метра. Идеальным местом станет освещенный участок, но небольшая тень не будет для деревца сильным препятствием для роста.

Сажать калину можно ранней весной (до распускания листьев) или осенью (после листопада, но до заморозков).

Для саженца выкапывают яму с габаритами 50*50 сантиметров. Если почва не отличается высоким содержанием полезных веществ, то на дно укладывают удобрения. До посадки яму хорошо проливают и оставляют в открытом состоянии примерно на неделю.

В дальнейшем калине потребуется:

• подкормка калийным смесями в середине мая и комплексными удобрениями после окончания цветения;
• полив по мере необходимости (желательно раз в неделю в засушливый период);
• рыхление и прополка от сорняков;
• санитарная обрезка.

На такую совершенно необременительную заботу нарядная калина ответит нежными цветами и обилием ягод, которые станут прекрасным украшением любого участка и настоящим природным лекарем.