Тайны фруктового сада
Перспективные сорта плодовых растений
Большинство сортов потенциально очень урожайны, но на практике получить богатый урожай удается не всегда даже при хорошем уходе. Причина может скрываться в недостаточной устойчивости растений к тем или иным фактором.
У каждой садовой культуры есть свои слабые места. Для яблони основная проблема-парша. Груша также может страдать от парши, и не все популярные сорта достаточно зимостойки. Вишня сильно поражается монилиозом и кокк микозом. Избежать проблем можно, правильно подобрав сорт.
Яблоня
Отдавайте предпочтение сортам не только зимостойким, но и устойчивым к парше. Лучшие иммунные сорта, выведенные селекционерами ВНИИСПК:
ЮБИЛЯР – позднелетний сорт с вкусными сочными плодами зеленовато-желтого цвета с небольшим полосатым румянцем. Рано вступает в плодоношение и дает отличный результат.
ЯБЛОЧНЫЙ СПАС – созревает на 2-3 недели раньше «Юбиляра». Крупноплодный сорт с нарядными полосатыми яблоками приятного, сладковатого вкуса. Скороплодный и урожайный, не требователен в уходе.
СОЛНЫШКО – позднеосенний сорт. Его плоды хороши и сразу при съеме, и при хранении. Деревья небольшие, зимостойкие и урожайные.
АФРОДИТА – раннезимний сорт с очень красивыми красными яблоками, сочными и вкусными. Могут храниться довольно долго, вполне долежат до новогодних праздников. Деревья зимостойкие, рано вступают в плодоношение, ежегодно дают хорошие результаты.
ВЕНЬЯМИНОВСКО – сорт зимнего срока потребления. Хранить плоды можно до марта. Наилучшие вкусовые качества они приобретают после хранения в течение нескольких недель.
СТРОЕВСКОЕ –зимний сорт с вкусными яблоками с приятной кислинкой, пригодными для длительного хранения до февраля-марта. Деревья среднего размера, достаточно зимостойкие, урожайные.
Большого внимания заслуживают белорусские сорта. Особенно хочется отметить два из них:
БЕЛОРУССКОЕ СЛАДКОЕ – сорт для любителей по-настоящему сладких яблок. Плоды крупные, красные. Созревают во второй половине сентября. Хороши и сразу при съеме с дерева, и после хранения в течение 4-5 месяцев. Деревья компактные. Паршой не поражаются.
ДАРУНАК – является перспективным позднезимним сортом устойчивым к грибковым заболеваниям, зимостойким и имеющим хорошие товарные качества плодов Яблоки имеют привлекательный вид. Плоды крупные, плотные, с достаточно тонкой, эластичной кожицей, сочные, хрустящие. Долго сохраняют потребительские качества.
Груша
Говоря о груше, можно отметить сорта Тимирязевской академии. Благодаря своим положительным качествам они стали весьма популярны.
ЛАДА и ЧИЖОВСКАЯ – быстрорастущие среднерослые деревья, рано вступающие в плодоношение и устойчивы к парше. Плоды «Лады» краснобокие, созревают в начале августа; у «Чижовской» -желто-зеленые, поспевают на пару недель позднее, весьма хороши при съеме с дерева, но довольно быстро перезревают и становятся не очень вкусными.
КАФЕДРАЛЬНАЯ – созревает в начале августа. Плоды желтоватые с бледным румянцем, привлекательные, сочные, но недостаточно сладкие лучше подходит для переработки. Недостаток - сильнорослые деревья.
ПРОСТО МАРИЯ – Мякоть бледно-жёлтая, среднезернистая и не слишком плотная. Помимо внешнего описания следует упомянуть и исключительные вкусовые качества сорта «Просто Мария». Он характеризуется насыщенной сладостью, сочностью и насыщенным ароматом. Дегустаторы наградили сорт «Просто Мария» оценкой в 4,8 по пятибалльной шкале по характеристике вкуса. Содержание сахара в этих грушах достигает 80%.
Слива
Сорта селекции Всероссийского НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина.
ЭТЮД – сорт среднего срока созревания с красно-фиолетовыми, покрытыми восковым слоем плода
ми десертного вкуса.
Зимостойкие, устойчивые к болезням сорта селекции ВСТИСП:
ЯХОНТОВАЯ – лучший желто-плодный сорт с отличными вкусовыми качествами. Основной недостаток – сильнорослые, крупные деревья, которые подойдут для большого сада.
ДЕЛИКАНТНАЯ – Белорусский сорт сливы. Крупные ровные плоды сливы округлые, со слабо выраженным швом, весят до 40 г. Кожица тонкая, при потреблении нежная, хорошо съедается.
Покровный оттенок у сорта Деликатная розово-лиловый, с легким восковым налетом. Желтая мякоть сочная, средней плотности. Небольшая овальная косточка с мякотью соединена непрочно, свободно вынимается из плода. По вкусу слива Деликатная приятная, сладкая, с выраженной привлекательной кислинкой, ароматная. Оценена дегустаторами на 4,3 балла.
Вишня
Садоводы часто от этой культуры из-за проблем с болезнями. Однако есть относительно устойчивые сорта, благодаря которым вишня сможет вернуться в наши сады. Наиболее перспективны сорта брянской селекции. Они неплохо противостоят монилиозу и коккомикозу, вполне зим
остойки при соблюдении требований культуры порадуют добрым урожаем.
ИГРИЦКАЯ – позднеспелый частично самоплодный сорт с очень вкусными темно-красными плодами. Деревья невысокие.
РАДОНЕЖ – сорт среднего срока созревания, частично самоплодный, с вкусными темно-красными плодами. Деревья невысокие.
ПРИЧУДА – сорт среднего срока созревания с крупными вкусными плодами. Один из лучших сортов, пригодных для переработки. Частично самоплодный.
ВИШНЯ-ГРИОТ БЕЛОРУССКИЙ – сорт данной вишни получился в результате скрещивания Гриот остгеймский и Новодворская. Плоды очень крупные, темно-красные. Сорт частично само опыляемый, устойчив к засухе и морозостоек.
ВИШНЯ-ДЮК КРЕПКАЯ – сорт раннего созревания. Плоды крупные до 6 г. Мякоть плотная темно-красная, кисло-сладкого вкуса. Плоды на дереве хранятся до 2-х недель.
НОВЕЛЛА – крупноплодный сорт среднего срока созревания, плоды темно-красные, приятного вкуса, с легкой кислинкой; хороши как в свежем виде, так и для переработки. Деревья невысокие. Сорт частично самоплодный.
Черешня
Эта культура относительно недавно начала свое путешествие на север, но уже многие садоводы средней полосы получают неплохие урожаи вкусных ягод.
Наиболее зимостойкими и устойчивыми к возбудителям грибных заболеваний оказались брянские сорта:
БРЯНСКАЯ РОЗОВАЯ – отличный сорт позднего срока созревания. Плоды красивые нарядные, интересной окраски-розовые, среднего размера и приятного вкуса.
ИПУТЬ – крупноплодный сорт с почти черными сочными, чрезвычайно крупными плодами. Раннего срока созревания.
РЕЧИЦА – темно плодный сорт с отличными вкусовыми качествами. Поспевает в средние сроки.
ФАТЕЖ – сорт с вкусными крупными плодами розового цвета. Срок созревания средний.
ЧЕРЕМАШНАЯ – интересный желтоплодный сорт селекции ВСТИСП. Вполне зимостойкий с не крупными, но весьма вкусными плодами очень раннего срока созревания. Устойчив к грибным болезням.
Отправляясь за саженцами, правильно подбирайте сорт. Ведь, как говорил И. В. Мичурин, «сорт решает успех дела»! Практически все сорта, представленные в данной статье, вы можете приобрести в нашем садовом центре.