Груша зимняя «Завея» 2-4 года (С7)
Груша зимняя «Завея»
Груша Завея была выведена белорусскими учеными в 2016 году, путем скрещивания сортов Бере серая, Дуля остзейская и Масляная Роза. Завея относится к зимним, высокоурожайным сортам, выдерживает температуру до — 30 °С без укрытия.
Дерево образует пирамидальную, негустую крону, образованную светло-коричневыми побегами.
Цветки белые, в соцветии 4-6, блюдцевидные, лепестки раздельные, край ровный, рыльца на уровне пыльников, махровости нет.
Плоды нежно зеленые плоды груши Завея усеченной формы и массой 180 г имеют сочную, ароматную мякоть. Кожица тонкая, но плотная, благодаря чему, урожай долго хранится и переносит длительную транспортировку. Свежесть и вкусовые качества при правильном хранении фрукты сохраняют на протяжении 6 месяце.
Мякоть маслянистая, сочная, бело-зелёного цвета.
Урожайность: Деревья начинают плодоносить на 3-4 год после посадки в сад. Сорт высокоурожайный, но тут немаловажными факторами будут уход за деревом и климат. Для высоких показателей урожайности нужно мульчировать, рыхлить и пропалывать околоствольную почву. Данная груша плохо переносит избыток воды, поэтому полив требует отдельного контроля. С одного дерева собирают до 50 кг груш.
Зимостойкость: Сорт довольно морозостойкий и имеет способность к самовосстановлению. При этом деревья могут переносить понижение температуры до -39 градусов, и даже в случае обмерзания они смогут быстро восстановиться.
Освещение: солнце, полутень.
Полив: регулярный, но переувлажнять не следует.
Почва: лучше всего растет на плодородных, хорошо дренированных почвах.
Самоплодность: Данный сорт является самобесплодным. Для его опыления поблизости с деревом должен находиться опылитель, период цветения которого совпадает с «Завеей». К таким сортам относятся «Бессемянка», «Любимица Яковлева» и некоторые другие сорта.
Применение: Плоды груши употребляются в пищу в свежем и переработанном виде. Основная ценность груши в высоком содержании пищевых волокон. Кроме того груша способствует выведению из организма тяжелых металлов и токсинов. Плоды гипоаллергенны, имеют много витаминов, фолиевую кислоту, железо, медь, кальций и др.
Достоинства сорта: высокая и стабильная урожайность; хороший внешний вид и вкусовые качества; длительное хранение; морозоустойчивость; возможность расти в регионах с неустойчивым климатом.